Petit Princé
C'est l'un des trois terroirs des chenins que nous avons en AOP Coteaux de l'Aubance. Ce classement en AOP de vins liquoreux demande à ce que les traces de schistes…
Une famille de tradition viticole depuis 1546
Grand clos de Martigneau
Le Grand Clos est composé de différents types de sol, sur le milieu « roche » le Grolleau noir s'exprime parfaitement sur ces sols maigres et les sols argilo-sableux de…
Beaumont – Château Rousset
La butte de Beaumont est l’un des lieux-dits réputés de l’appellation « coteaux de l’Aubance », sa topographie est dans son nom « beau mont ». Les masses des deux…
Grandpierre – Haut Clabeau
La particularité de ce coteau mis à part le sol pierreux de schistes friables, ce qui va induire une facette aérienne au vin, est dans la topographie. En effet, ce…
Clos des Grouas et des Complans
C’est la partie du domaine qui est sur les sols du bassin parisien. Les gens d’ici appellent ces sols : les terres grasses par opposition aux schistes. Les marnes à…
Bablut – Les Collinets
Bablut est situé sur la côte des moulins. Il faut imaginer : cette crête où étaient tous ces moulins alignés dominant les vignes. Le coteau rocailleux plein ouest est planté…
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