Le printemps est là, avec des températures fraîches le matin, plus douces l'après-midi, le soleil qui brille et le vent du Nord-Est un tantinet pinçant qui assèche l'atmosphère. Nous en profitons pour travailler les sols !
Les vins du millésime 2018, tout jeune bébé, nous autorisent l'espoir d'avoir de belles réussites.
Nous avons terminé, non pas par les liquoreux, comme ce serait plutôt l'habitude mais par les cabernets francs sur les calcaires. L'année a été précoce depuis le printemps.
L'hiver dernier a été sec avec des périodes froides. Au printemps, le débourrement précoce des bourgeons nous augure des vendanges début septembre pour les cépages hâtifs.
Lors de notre dernier « bulletin » (ça fait sérieux !), nous vous faisions part du gel de la fin avril, en voici les conséquences : le coteau de Grandpierre très touché ne produira que quelques grappes…
Cela fait déjà un moment que les dernières vendanges sont rentrées et je ne vous ai toujours pas donné de nouvelles... Les voilà !
Les vendangeurs sont repartis…
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